近年來全國各地的餐飲環保工作越演越烈,從今年六月份藍天保衛戰打響以來,全國數以萬計的餐飲單位被查出油煙排放污染嚴重,需要馬上做整改。
各地的餐飲單位都從原來的低效油煙凈化器升級成高效油煙凈化器,采用低空直排的方式,減少油煙廢氣的排放,為環保事業出一份力。
作為祖國花朵、未來國家棟梁的培育基地——學校,理應也需要提倡節能、環保,在教育學生的同時,也應該以身作則作出表態。
然而,近日河南鄭州、重慶、陜西西安等多地被傳出有校園內食堂油煙凈化器不合格,油煙排放嚴重超標的新聞。
為解決學校食堂油煙凈化的問題,今天特意提供一份學校專用的油煙凈化解決方案。
1、應用環境
眾多學校飯堂的面積都比較大,少則能容納數百人,多則能容納數千人同時就餐,因此學校飯堂的廚房規模一般也比較大。
三門峽職業技術學院食堂案例
小規模的學校飯堂會安置在宿舍或者個別樓宇的第一第二層,大規模的學校則會獨立建立飯堂大樓,但為了方便學生就餐一般也會修建在學生宿舍的旁邊。
由于學生正處于生長發育的旺盛期,學校必須為學生營造一個健康和清新的生活和學習環境,因此建議食堂采用高效油煙凈化器。
2、廚房油煙凈化系統
周邊地面環境較寬敞的食堂,可以采用低空室外排放結構的油煙凈化系統;而對于周邊并沒有多余地面環境的食堂,則可以采用高空室外排放的油煙凈化系統。
兩個系統所采用的設備都一樣:
集煙罩:用于收集油煙
通風管道:用于鏈接各設備,作為油煙主要的排放通道
變徑管:用于連接油煙凈化器和通風管道,提高凈化能力
靜電油煙凈化器:用于凈化油煙,收集廢油
UV光解除味器:用于消除油煙異味,清新空氣
風機:為了排出通風管道內的空氣
煙罩:用于阻擋空氣直接涌出,致使噴到外界的建筑物
3、設備規格
大型食堂油煙凈化系統中,會涉及到UV除味設備(選裝,視情況而定),設備規格需要根據食堂的規模而指定,通過估算廚房所需通風風量,購買相應規格的集煙罩、風機、油煙凈化器和UV光解除味器。
其中,由于油煙凈化器具有一定的油煙異味祛除功能,因此UV光解除味器可以適當采用風量較小的設備。
總結:
學校食堂專用的廚房油煙凈化系統,必須采用高品質的油煙凈化器和UV光解除味器,確保能高效消除油煙異味,并且定期清洗設備,保障學生能在一個健康、清新環境中學習和成長。
雙尼環保擁有近20年油煙凈化器的研發和應用經驗,為眾多學校、商業中心、酒店、餐廳提供了高效油煙凈化解決方案,油煙凈化率可達98%,符合全國一線城市環保標準。
快維環??萍奸_發了多系列多型號的油煙凈化、廢氣治理的專利產品,(一種廚房油煙氣液混合分離器(專利號:202021851225.5、專利號:20201089)、一種廚房油煙凈化機前段濕式凈化器(專利號:2020103023.6、專利號:202010052278.9)、一種復合式餐飲油煙凈化系統(專利號:21620806668.X))通過了中科高企業發展技術評價中心專家組評審,被認定為處于國內領先水平。并且,經過北京、天津、河北、安徽等多家省級檢測單位的檢測認證,各項指標均優于國家標準。
河北快維環??萍加邢薰境兄Z:正常使用我公司油煙凈化設備后,排煙道終身無油,消滅煙道安全隱患,保證油煙排放達標,排放不達標由我公司負責賠付;油煙排放時時合格,符合北京、河北新標準,解除因油煙在線監測不合格造成的經營困擾。咨詢熱線:13582135533